La réserve de Jean

Loire, Touraine

Château de Fontenay - La réserve de Jean
9€70

Avec ses parfums de griotte et son corps élancé, voici le mariage des saveurs, de la puissance et de l’élégance. Finement boisé, ses notes de vanille associées à sa rondeur en bouche font de ce vin une merveille de subtilité et d’équilibre. Équilibré, ce vin accompagnera très bien toutes sortes de plats, en particulier les viandes blanches ou rouges.

Le mot du vigneron :

""Aux parfums de griotte et au corps élancé""

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Informations sur le vin

  • Année : 2013
  • Région : Loire
  • Appellation : Touraine
  • Dégré alcoolique : 5%%
  • Format de bouteille : 75cl
  • Cépage : 15% Côt , 85% Cabernet Franc
  • Sol : sols argilo-calcaires

Dégustation

Quand ?

Repas ou en apéritif avec des toasts garnis

Comment ?

Des champignons ou une volaille avec sauce épicée, un jambon cru ou une cassolette de moules au safran